martes, 28 de octubre de 2008

MADRID: CARIPEN

CENAS CANALLAS A ALTAS HORAS DE LA MADRUGADA
María González

El que fue hace años el tablao de Lola Flores y Antonio González el Pescaílla, ubicado a unos pasos de la Plaza de Oriente, justo en frente del Senado, se ha convertido en uno de los restaurantes franceses mas auténticos de la capital, que regentan Daniel y su esposa Françoise.
 
Este pequeño restaurante, de carácter intimo y romántico, decorado al mas puro estilo retro, de "bistrot parisiense", e iluminado con la luz tenue de las velas, lo que le da un punto decadente, desordenado, casi caótico, es un mito de la noche madrileña, sólo da cenas (hasta las 3 de la madrugada) y siempre está "lleno hasta los topes", por lo que requiere previa reserva.

Podrás disfrutar de platos recomendables como los mejillones de roca, tremendamente deliciosos, la raya a la mantequilla negra y el magret de pato (su plato estrella, que no he probado), entre otros.

Merece la pena visitarlo, al menos una vez en la vida y disfrutar de un buen vino, y unas buenas viandas francesas a altas horas de la madrugada.

Caripen

Plaza de la Marina Española 4. T- 915411177